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O'FOOD Gochujang koreanische Chilisauce 215g
Schärfegrad🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Umami-Faktor🍜🍜🍜🍜🍜
Süßegrad🍭🍭🍭🍭🍭
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€5,19€24,14/kg
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📝 Produktzusammenfassung
O'Food Gochujang ist eine Art koreanische Chilisauce, die aus roten Chilischoten, Klebreis, fermentierten Sojabohnen und Salz hergestellt wird.
O'FOOD Gochujang koreanische Chilisauce 215g
€5,19
Beschreibung +
O'Food Gochujang ist eine Art koreanische Chilisauce, die aus roten Chilischoten, Klebreis, fermentierten Sojabohnen und Salz hergestellt wird. Sie ist eine Hauptzutat in der koreanischen Küche und wird als Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten wie Bibimbap, Tteokbokki und Bulgogi verwendet.
Gochujang hat ein ausgeprägtes süßes und würziges Aroma mit einem leicht pikanten Geschmack, der durch den Fermentationsprozess entsteht. Es kann als Marinade für Fleisch, als Dip für Gemüse oder in Soßen und Eintöpfen verwendet werden, um den Gerichten Tiefe und Komplexität zu verleihen.
Gochujang hat ein ausgeprägtes süßes und würziges Aroma mit einem leicht pikanten Geschmack, der durch den Fermentationsprozess entsteht. Es kann als Marinade für Fleisch, als Dip für Gemüse oder in Soßen und Eintöpfen verwendet werden, um den Gerichten Tiefe und Komplexität zu verleihen.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von sechs Monaten verbrauchen.
Zubereitungsanweisungen
Die Gochujang scharfe Paprikapaste kann direkt als Würzmittel verwendet werden oder als Zutat in verschiedenen Gerichten wie Pfannengerichten, Suppen, Marinaden und Dressings hinzugefügt werden.
Nettogewicht
215 g
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Zutaten +
Wasser, Zucker, Chili, Reissirup, Knoblauch, Salz, Sojabohnenpulver, Ethylalkohol, Reis, Sojabohnen, Weizen, Meersalz, Chiliextrakt, Essig, Hefeextrakt, Säureregulator (Essigsäure), Paprikaextrakt
Nährwertangaben +
Nährwertangaben pro 100g:
Kalorien: 151 kcal
Fett: 0,3 g
Kohlenhydrate: 35 g
Zucker: 29 g
Eiweiß: 1,2 g
Kalorien: 151 kcal
Fett: 0,3 g
Kohlenhydrate: 35 g
Zucker: 29 g
Eiweiß: 1,2 g
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