{"product_id":"gungjung-tteokbokki-set-koreanische-gebratene-reiskuchen","title":"(KW) Gungjung Tteokbokki Set (koreanische gebratene Reiskuchen)","description":"\u003cp\u003eGungjung Tteokbokki ist die königliche Version des klassischen koreanischen Reiskuchengerichts, das ursprünglich am Hof genossen wurde. Ohne die scharfe Chilinote, dafür reich an Aromen aus Sojasauce, Sesamöl und Austernsauce, ist es eine harmonische und milde Alternative zu scharfem Tteokbokki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit diesem Set wird das Kochen nicht nur einfacher, sondern auch zum Erlebnis. Bereite eine köstliche Mahlzeit für Familie und Freunde zu oder entdecke den Geschmack Koreas ganz für dich alleine!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt des Sets:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e1x (KW) JONGGA Reiskuchen (Röhren) 500g\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e1x (KW) KUNG FU FOOD Rindfleischscheiben 400g\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e1x LEE KUM KEE Sesamöl (gemischt) 207ml\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e1x O'FOOD Maissirup 700g\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e1x LEE KUM KEE Panda Austernsauce 255g\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e1x MAEIL Jin Sojasauce 480ml\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e1x O'FOOD Chung Jung One Kochsoße 410ml\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x SANFENG Gerösteter Weißer Sesam 130g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMische das Rindfleisch mit 2 Löffeln Sojasauce, 1 Löffel Zucker, 1 Löffel Kochsoße, 1\/2 Löffel gehacktem Knoblauch, 1 Löffel Sesamöl, etwas Pfeffer und ein paar Sesamkörnern. Knete das Fleisch und die Marinade gut durch und lass es dann für etwa 10 Minuten im Kühlschrank ziehen.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSchneide 1 Paprika, 1\/2 Karotte und 1 Zwiebel in mundgerechte Stücke. Falls du Pilze hast, kannst du die auch hinzufügen – das macht es noch leckerer!\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBring in einem Topf Wasser zum Kochen, gib dann 1 Löffel Speiseöl hinein und blanchiere die Reiskuchen für etwa 1 Minute.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGieße die blanchierten Reiskuchen ab, lass sie gut abtropfen und mische sie mit 1 Löffel Sojasauce und 1 Löffel Sesamöl. Knete alles gut durch.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eErhitze etwas Speiseöl in einem Topf und brate die Zwiebeln an, bis sie glasig werden. Füge dann das marinierte Fleisch hinzu und brate es gut an.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSobald das Fleisch nicht mehr blutig ist, gib die Karotten und 1\/2 Tasse Wasser hinzu und lass alles köcheln.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eWenn das Rindfleisch durch ist, füge die vorbereiteten Reiskuchen hinzu und würze mit 1 Löffel Austernsauce, 1 Löffel Sojasauce, 1 Löffel Zucker und 1 Löffel Maissirup. Schmecke ab und füge bei Bedarf etwas mehr Sojasauce hinzu, falls es zu mild ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGib die Paprika und Frühlingszwiebeln dazu.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBrate alles gut durch und gib vor dem Ausschalten der Herdplatte 1 Löffel Sesamöl und etwas Sesam darüber – fertig!\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"MAOMAO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53985062945036,"sku":"1001773","price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/7610\/3610\/files\/gungjung-tteokbokki-set-koreanische-gebratene-reiskuchen-744840.jpg?v=1741769219","url":"https:\/\/mao-mao.ch\/products\/gungjung-tteokbokki-set-koreanische-gebratene-reiskuchen","provider":"MAOMAO","version":"1.0","type":"link"}